gefüllt mit Schweinehackfleisch, Speck und Zwiebeln. (Im SouVid Verfahren gekocht, verzehrfertig im Vakuum verpackt) beachten Sie bitte die Zubereitungsanleitung !
Omas Kohlroulade
Weißkohl (52 %), Schweinefleisch z.T. fein zerkleinert (35 %), Rindfleischz.T. fein zerkleinert (3 %), Zwiebeln, Paniermehl (WEIZENMEHL, Wasser,Hefe, Salz), Wasser, jodiertes Speisesalz, SENF (Wasser, SENFSAATEN,Branntweinessig, Salz, Zucker, Gewürze), Gewürze.
Allergene: Glutenhaltiges Getreide, Senf
ernährungsphysiologische Kennzeichen: keine deklarierten Zusatzstoffe
GVO-Kennzeichnungspflichtig (lt. VO (EG) Nr. 1829/2003 und 1830/2003):Nein
Durchschnittliche Nährwertangaben pro:100 g
Brennwert:579 kj / 139 kcal
Fett:10 g
davon gesättigte Fettsäuren:4 g
Kohlenhydrate:4,7 g
davon Zucker:2,5 g
Eiweiß:6,9 g
Salz:0,9 g
Wasser in einem Topf zum Kochen bringent. Die Speisen im Vakuumbeutel in den Topf geben und für ca. 20 Minuten bei ca. 70C. ziehen lassen nicht mehr Kochen. Das Geschirr erwärmen damit der Genuss vollkommen ist.