300gr. Ragout bitte Beilage auswählen Semmelkloß - Spätzle oder Thüringer Kloß - (Im SouVid Verfahren geckocht, verzehrfertig im Vakuum verpackt) beachten Sie bitte die Zubereitungsanleitung.
Lammragout Mediterran in Tomatensauce, mit Oliven, Rosmarin
Wasser in einem Topf zum Kochen bringent. Die Speisen im Vakuumbeutel in den Topf geben und für ca. 20 Minuten bei ca. 70C. ziehen lassen nicht mehr Kochen. Das Geschirr erwärmen damit der Genuss vollkommen ist.
Lammfleisch gegart (37 %) (Lammfleisch, Wasser, Rapsöl, Reisstärke, StabilisatorNatriumcarbonate, Natriumcitrate, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat)Zucker, Gewürze, Knoblauchpulver), Wasser, Tomatenpulpe, Tomaten in Saft(Tomaten,Tomatensaft, Säuerungsmittel Citronensäure, Festigungsmittel Calcium-chlorid), Zwiebeln, Oliven gefüllt mit Paprikapaste (Oliven, Wasser, Paprika-paste (Paprika, Verdickungsmittel Natriumalginat, Guarkernmehl), Festigungs-mittel Calciumchlorid, Säuerungsmittel Milchsäure, Speisesalz), Tomatenmark,modifizierte Stärke (Wachsmais), Maltodextrin, Zucker, jodiertes Speisesalz(Speisesalz, Kaliumjodat), Reismehl, Maismehl, Karamellzucker, Rapsöl,natürliche Aromen, Rinderfett, Kräuter, Gewürze.
Allergene: Glutenhaltiges Getreide
ernährungsphysiologische Kennzeichen: Keine deklarierten Zusatzstoffe
GVO-Kennzeichnungspflichtig (lt. VO (EG) Nr. 1829/2003 und 1830/2003): Nein
Durchschnittliche Nährwertangaben pro: 100 g
Brennwert: 469 kj / 112 kcal
Fett: 8,1 g
davon gesättigte Fettsäuren: 2,2 g
Kohlenhydrate: 3,6 g
davon Zucker: 1,6 g
Eiweiß: 6,3 g
Salz: 0,8 g