290gr. klassisch gefüllt mit Speck, Zwiebeln, Gurken und Senf, in herzhafter Sauce. Bitte Beilage auswählen Semmelkloß - Spätzle oder Thüringer Kloß - (Im SouVid Verfahren geckocht, verzehrfertig im Vakuum verpackt) beachten Sie bitte die Zubereitungsanleitung !
Geschmorte Rinderroulade in Sauce
Wasser in einem Topf zum Kochen bringent. Die Speisen im Vakuumbeutel in den Topf geben und für ca. 20 Minuten bei ca. 70C. ziehen lassen nicht mehr Kochen. Das Geschirr erwärmen damit der Genuss vollkommen ist.
Rinderroulade (72 %) (Rindfleisch, Zwiebeln, Bacon (Schweinefleisch, Salz,Dextrose, Zucker, Antioxidationsmittel Natriumascorbat, Gewürzextrakte, Malto-dextrin, Konservierungsstoff Natrium-Nitrit, Buchenholzrauch), Essiggurken(Gurken, Branntweinessig, Zucker, Salz, natürliche Aromen), SENF (Wasser,SENFSAAT, Branntweinessig, Salz, Zucker, Gewürze), Wasser, modifizierte Stärke,jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Reisstärke, StabilisatorNatriumcarbonate, Natriumcitrate), Sauce (28%) (Saucenbasis (Wasser, Malto-dextrin, natürliche Aromen, Salz, Rinderfett), SENF (Wasser, SENFSAAT, Brannt-weinessig, Salz, Zucker, Gewürze), modifizierte Stärke, Zucker, Reismehl, Mais-mehl, Karamellzucker, Rindfleischextrakt, jodiertes Speisesalz (Speisesalz,Kaliumjodat), Gewürze.
Allergene:Glutenhaltiges Getreide, Senf, Glutenhaltiges Getreide (Weizen)
Zusatzstoffe:konserviert, mit Antioxidationsmittel
GVO-Kennzeichnungspflichtig (lt. VO (EG) Nr. 1829/2003 und 1830/2003):Nein
Durchschnittliche Nährwertangaben pro:100 g
Brennwert:368 kj / 88 kcal
Fett:3,6 g
davon gesättigte Fettsäuren:1,4 g
Kohlenhydrate:3,5 g
davon Zucker:1,4 g
Eiweiß:10,3 g
Salz:1,1 g